L’Almanach Bourguignon

Description

L’Almanach Bourguignon 2025

 

Il y a les vignobles à l’universelle renommée, les profondes forêts du Morvan, la Roche de Solutré et le mont Beuvray, les plaines du Charolais et les berges de la Saône ou de l’Yonne. Il y a d’austères forteresses médiévales pleines du souvenir des combats du passé et d’harmonieux châteaux de la Renaissance. Il y a les abbayes de Cluny ou de Fontenay élevées pour le salut de l’âme. Il y a les cent clochers de Dijon, les murailles d’Autun et les toits polychromes des Hospices de Beaune. Il y a Charles le Téméraire et Lazare Carnot, Vauban et Nicéphore Niepce, Lamartine et Romain Rolland, Cadet Rousselle et le chanoine Kir. Il y a le ban bourguignon et la Morvandelle. Il y a le Père Janvier et la Mère Lusine. Il y a la bonne chère érigée en art de vivre. Il y a la moutarde et les escargots, évidemment. Il y a la paulée de Meursault et le carnaval des gôniots de Chalon. Il y a ce parler haut en couleur, avec ses beurdins et ses bareuzaïs, ses treuffes et ses rabasses.

 

Il y a tout cela en Bourgogne et il y a bien plus encore ! Partir à la découverte de cette terre et de ceux qui y vivent, qui y ont vécu, telle est l’ambition de l’Almanach Bourguignon. Semblable au colporteur d’autrefois qui orne la couverture, il vous propose une déambulation à travers les trésors du patrimoine, la petite et la grande histoire, les coutumes et les métiers d’autrefois, les traditions oubliées ou encore vivaces, les secrets des terroirs, les grands hommes et les illustres anonymes, les richesses de la langue, les anecdotes surprenantes.

Sans oublier le calendrier et ses lunes, des conseils pratiques et des suggestions de sorties en famille, des recettes et des histoires drôles, et bien d’autres rubriques utiles au quotidien.

Mais n’est-ce pas le propre d’un Almanach de se nourrir du passé pour mieux s’inscrire dans le présent ?

 

Comme le colporteur en couverture qui, jadis, parcourait villes et villages Bourguignon chargé de sa précieuse marchandise, l’Almanach Bourguignon a la besace bien remplie d’informations uniques qui plongent le lecteur au cœur de sa région. Anecdotes historiques, monuments ou sites célèbres, personnages illustres, recettes traditionnelles, autant de richesses dans l’Almanach qui contribuent à façonner l’identité et la singularité Bourguignonne.

 

Ouvrage authentique et convivial, il vous permet de découvrir le patrimoine et les valeurs de Bourgogne, grâce à des témoignages, des souvenirs, des légendes et des photos d’aujourd’hui ou d’hier.

 

Agréable à lire et à regarder, cet ouvrage coloré propose des articles percutants et utiles pour la vie quotidienne tels que des conseils de jardinage ou de travaux qui sauront vous séduire tout au long de l’année.

 

 

Sommaire Almanach Bourguigon 2025

 

Éphéméride 2025 en Bourgogne

• Vos travaux mois par mois au jardin
• Vos plantations au jardin suivant la lune en 2025
• Phénomènes astronomiques et dates pour 2025
• Les principales fêtes de l’année 2025
• Les fêtes à souhaiter
• Votre horoscope 2025 signe par signe

 

Actualité

• Revue de l’année 1925
• Les années en 25 dans le monde…
• Jubilé du cyclomoteur Peugeot 103

 

À la découverte de la Bourgogne

• Haies vives et arbres têtards
• La place de l’église de Roussillon-en-Morvan
• Chenôve, en poésie
• La pomme Ontario
• La chapelle St-Pierre à Neuffontaines

 

Les personnages Bourguignons

• Gabriel Voisin, avionneur et concepteur automobile
• Le Dr Jules Guyot revolutionne le vignoble
• Les charbonniers du Morvan
• L’inventeur explosif Alfred Pouteaux
• Le graveur Emile Fernand-Dubois
• Louis Gerriet, forçat de la machine à écrire

 

La Bourgogne autrefois

• Le flottage à bûches à Clamecy
• St-Honoré devient St-Honoré-les-Bains
• Faire son bois
• Quand les bourguignons roulaient au gazogène…
• L’école autrefois
• Au temps des pignards
• Les bateaux-lavoirs à Nevers
• Le village de Chauffailles

 

Patrimoine Bourguignon

• La biscuiterie Artru
• Le paysan et sa chaumière
• Crochinox à Gueugnon
• Les expressions bourguignonnes
• Le château de la Rochette à St-Maurice-des-Champs
• L’architecture en Bourgogne au XXè siècle
• Le ciment romain à Vassy

 

Souvenirs et Traditions

• Le linge, révélateur du polichinelle dans le tiroir
• Le pâté de truite châtillonnais
• La chasse au lièvre
• La sieste aux vendanges
• L’huile de foie de morue

 

L’Histoire en Bourgogne

• L’aménagement de la place Wilson à Dijon
• Aviateurs anglais abattus à Cussy-les-Forges
• Le pont des Américains à St-Éloi
• Les années 1000

 

La vie d’autrefois

• La soupe
• La montre
• Les vélos
• Les buveurs

 

Contes et Légendes

• Doudou le meneur de loup
• Le petit violoniste

 

Faune et Flore

• Le campagnol
• La chicorée sauvage

 

Chanson

• Joncy en fête
• La colline aux marronniers

 

Et pleins d’autres infos sur la Bourgogne

• Les marchés en Bourgogne
• Vos recettes
• Les fruits et plantes sauvages
• Trucs et astuces de nos grands-mères
• Les jeux

 

Et tout au long de votre Almanach : des idées et conseils pratiques, des proverbes, des histoires drôles, des suggestions de sorties en famille en Bourgogne.